Cómo conseguir un aceite de color verde

06.04.2015 12:38

¿Quieres conseguir un aceite verde para decorar tus platos?

Es muy sencillo, y puedes conseguir un resultado muy visual a la hora de presentar tu plato.

Para hacerlo, pon en un vaso de batidora:

- 250 ml. de aceite de oliva

- 1 diente de ajo

- 1 ramillete de perejil

Ponlo en el microondas a máxima potencia durante 10-15 segundos. Sácalo y tritúralo bien.

Listo !, ya tienes un aceite aromatizado y verde, que a pesar de la facilidad que presenta, te dará buenos resultados en la presentación de tus platos. Cocina y disfruta !!!

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